Beritaterkini.biz – Beritaterkini, Ini sering jadi tema panas di kelompok penggemar sayuran : mana yang memiliki kandungan gizi tambah baik, sayuran masak atau mentah? Di satu segi, banyak yang memikirkan kalau memasak sayuran bakal melarutkan semuanya vitamin, kunci dari sayuran serta menghancurkan enzim hidup yang berguna. Namun kenyataannya, tidak senantiasa sekian. Riset tunjukkan, memasak sebagian sayuran bisa memecah dinding sel yang keras serta bikin nutrisi lebih gampang menyerap. 1.Wortel Nyaris kebanyakan orang tahu kalau wortel…