Dalam Seminggu Berapa Banyak Telur Yang Boleh Anda Konsumsi?

Posted on by
dalam-seminggu-berapa-banyak-telur-yang-boleh-anda-konsumsi

Related Post

Beritaterkini.biz – Beritaterkini, Telur sering kali jadi pilihan praktis menu makan pagi, siang, atau malam. Namun pasti terkadang kita tak meyakini seberapa banyak telur yang aman dikonsumsi. Sebagian orang yakin telur memiliki kandungan lemak serta cholesterol hingga berisiko untuk kesehatan bila dikonsumsi sangat banyak.

Julia Zumpano, RD, LD dari Preventive Cardiology Nutrition Program Cleveland Clinic memperingatkan supaya individu dengan faktor resiko penyakit jantung untuk tidak konsumsi telur sangat banyak.

Lalu idealnya berapakah banyak kita dapat konsumsi telur setiap minggunya?

” Tidak ada referensi spesial tentang seberapa banyak Anda mesti konsumsi telur setiap minggu, ” tutur Zumpano.

” Penelitian memberikan indikasi kalau lemak jemu total merubah kandungan LDL atau kolesterol jahat daripada kolesterol baik, ” lanjutnya.

Baca Juga : Stres Dapat Membuat Gagal Diet Anda, Hati Hati!

Menurut Zumpano, putih telur aman dikonsumsi dan adalah sumber protein yang baik. Sesaat kandungan lemak jemu dan kolesterol yang Anda jauhi ada di bagian kuningnya.

” Bila Anda mempunyai penyakit jantung atau cholesterol tinggi, hati-hatilah bakal jumlah kuning telur yang Anda konsumsi. Anda juga butuh menghitung lemak jemu yang Anda konsumsi dari makanan lain seperti daging merah, daging sapi, kulit unggas, susu, atau keju kaya kemak kedalam menu Anda, ” terang Zumpano.

Melansir laman Clevelandclinic. org, Senin (3/10/2016), sebaiknya hanya 5 sampai 6 % kalori Anda yang datang dari lemak jemu supaya kolesterol LDL tetaplah rendah.

Terkecuali memerhatikan jumlah telur yang dikonsumsi, Anda juga butuh menyimak langkah memasaknya.

” Bila Anda menggoreng telur, minyak yang Anda berikan bakal memberi lemak jemu Anda hari itu, ” tutur Zumpano.

Alih-alih menggoreng telur, Zumpano merekomendasikan untuk memasak telur lewat cara tersebut :
– Poaching
– Di rebus
– Digoreng dengan minyak goreng semprot (cooking spray)

Zumpano juga merekomendasikan Anda hindari membubuhkan garam pada telur supaya konsumsi garam Anda per hari tetap terjaga.

( Beritaterkini )

COMMENTS

Leave a Comment